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报告:经常吃红肉和加工肉类面临严重死亡风险


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依然受到外界议论,到底是最好不要吃红肉,大家真的好吗? 科学技术速报科学技术情报报道,海外研究者对近3万人多年跟踪的数据展开了新的分析,结果表明每周吃两个加工肉类或未加工的红肉可能会引起小但相当严重的死亡风险。 科学技术速报科学技术情报研究者说每周加工两次肉类、未加工红肉、家禽患心血管病的风险与此相似。 研究还发现不吃鱼有这样的风险。

而且,在这个新发现发表的几个月前,一项争论的分析显示,为了健康增加红肉和加工肉类的摄取量是不合适的。 科学技术速报科学技术情报研究的作者之一,西北大学范伯格医学院防治医学系副教授艾伦在声明中说。 “有人指出不吃红肉没有问题,但没有指出是科学的”。 科学技术速报科学技术情报还说:“虽然区别很小,但在意大利的辣香肠、博洛尼亚香肠、炖肉等红肉和加工肉上有一点使用的尝试。

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” 他还补充说,以前的研究指出这种食物与癌症等疾病有关。 科学技术快讯科学技术信息科学技术信息邀请源: XXX (非科学技术快讯网)的作品都是从其他媒体转载的,有征求版权所有原文同意的刊登要求,所有法律责任都被忽视。 文章内容是读者专用的,是网桌新闻网络,不包括投资建议,要求慎重对待。

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